南瓜粉★調節糖代謝增強免疫力★——主要成份：植物脂末、南瓜。產品特點：富含多種維生素、礦物質、組氨酸、可溶性纖維、葉黃素及多種微量元素。可調整糖代謝，增強肌體免疫力。

詳細說明：南瓜中含有豐富的果膠。當果膠與淀粉混合時，在腸道內可以形成一種凝膠狀物體，可提高胃內容物的黏度，使碳水化合物吸收減慢，延緩腸道對營養物質的消化吸收，由此達到減肥的目的。果膠還可以中和、清除體內重金屬和部分農藥，有報道說，常吃南瓜可以化掉膽結石。幫助食物消化，南瓜可以保護腸胃道黏膜不受粗糙食物刺激，促進潰瘍面愈合。

營養成分  

每100克含蛋白質0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纖維1.1克，灰分0.6克，鈣10毫克，磷32毫克，鐵0.5毫克，胡蘿卜素0.57毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗壞血酸5毫克。此外，還含有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果膠等。


南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用： 


  1. 多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體的免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。 


  2. 類胡羅卜素：南瓜中豐富的類胡羅卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。 


  3. 礦質元素：南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利于預防骨質疏松和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。 


  4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。 


  5. 脂類物質：研究發現，在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用

南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，最近還發現南瓜中還有一種【鈷】的成分。清代名醫陳修園說【南瓜為補血之妙品】

★★常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

▲▲南瓜還可以預防中風，因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。

◆◆南瓜的營養成分和營養價值都很高，特別是、。鐵、胡蘿卜素的含量高，這些對防治哮喘病都有利。

▲▲南瓜是糖尿病人的最佳食品！

★★我國中醫學認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲的功能。可用于氣虛乏力，肋間神經痛，糖尿病等癥。【本草

綱目】說它能“補中益氣”。【醫林記要】記載它能“益心斂肺”。

說明：

◆◆南瓜味甜適口，性甘溫，有補中益氣的作用，近代營養學和醫學表明：多食南瓜可有效防治高血壓，糖尿病、肥胖癥、肝臟病變、動脈粥樣硬化

、胃潰瘍等疾病有明顯療效。，具有防癌，美容和減肥作用，提高人體免疫能力。在國際上已被視為特效保健佳品。