青島營養師培訓 成龍大講堂 青島成龍培訓學校

 成龍教育：吃好簡單，吃的營養均衡就是學問。9月1日8:50圖書館419室殷教授繼續為您講授最全面的營養知識。預約電話：0532-81112229
   
隨著我國經濟的快速發展，人們在追求豐富物質生活的同時，對健康的關注越來越高，食品安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復等相關服務已成為社會的強烈需求。但目前大多數人的飲食結構卻并不科學，導致國人普遍出現個別營養素缺乏和總體營養過剩并存的怪現象，肥胖、脂肪肝等富貴病的發病率持續上升。合理膳食、均衡營養的飲食方式已萌發為新的時尚。


“未來幾年，營養師將成為中國急需的緊缺人才。”中國營養學會理事長說：“目前我國營養師不足4000人，按發達國家營養師人口比計算，中國缺少近400萬營養師。”即將出臺的《國民營養條例》規定：“所有的幼兒園、醫院、學校、酒樓、飯店、單位食堂等必須配備專職營養師”。正在醞釀的《直銷法》對從業人員做了嚴格的持證上崗要求，規定只有持有營養師和醫師資格的人員才可以銷售保健品。為滿足人們日益增長的健康服務需要,科學引導人們的的膳食結構,為社會輸送急需的應用型營養人才，特決定舉辦營養師職業培訓。有關事項如下：


一、培訓對象


從事或準備從事營養食品教學、科研、食品或保健食品生產經營、食品衛生監督與監測、營養配餐、營養咨詢、營養宣教的人員；賓館、餐廳、機關、學校、醫療衛生等單位從事營養食品工作、營養教育工作者以及管理人員；高級管家；企事業單位或社會其他有志從事營養職業的人員。


二、從業方向

醫藥類營養師，主要從事醫生、護理、藥品生產銷售工作；保健類營養師，主要從事營養保健產品的生產銷售工作；飯店類營養師，主要從事餐飲酒店高級管理、職業點菜師、高 


級行政總廚以及廚師工作；食品類營養師，主要從事食品快餐的生產銷售以及營養配餐工作；咨詢類營養師，主要為社區、企業家、高級收入家庭、職業病人等提供營養咨詢服務等等。


三、培訓教材及內容


使用營養師專用教材，12門營養師必修課：基礎營養學；食物營養知識；社區營養學；公共營養學；臨床營養學；特殊人群膳食；中醫藥膳學；營養調查與評價；營養師生涯規劃；營養師的授課、咨詢、顧問技能；營養與營銷；就業指導和實習等。


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授課地址：青島市圖書館419室
 辦公地址：市北區太清路30號成龍智慧園

電話：0532-81112229

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