開拓秋季焙烤市場的首選平臺——
        由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中國國際焙烤展覽會(huì)始創(chuàng)于1998年，目前展會(huì)規(guī)模超過15萬平方米，每年吸引行業(yè)內(nèi)近2000家專業(yè)企業(yè)參展、超過10萬名專業(yè)觀眾到場參觀采購。為了滿足圣誕、元旦以及春節(jié)等烘焙節(jié)慶市場需求，應(yīng)廣大客戶要求，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)將于2015年11月4日-6日在上海浦東新國際博覽中心舉辦“2015中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會(huì)”，同期將推出第11屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備及原輔料博覽會(huì)。展覽規(guī)模超過2000個(gè)展位，將吸引超過5萬名專業(yè)觀眾到場參觀采購。
中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會(huì)經(jīng)過多年的精心培育，目前已發(fā)展成為國內(nèi)較大的冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會(huì)。依托冰淇淋冷凍產(chǎn)業(yè)和烘焙全球最大的潛在市場資源，“2015中國焙烤設(shè)備及原輔料秋季展覽會(huì)、第11屆中國冰淇淋冷凍食品設(shè)備與原輔料展覽會(huì)”兩會(huì)聯(lián)展將以全新的面貌再現(xiàn)上海新國際博覽中心。展會(huì)將全面展示冰淇淋冷凍領(lǐng)域的最新產(chǎn)品與成果及未來發(fā)展方向，將有超過幾十家合作媒體的超大陣容作全方位的立體宣傳，為行業(yè)企業(yè)提供相互交流、學(xué)習(xí)的平臺。我們將以“突出品牌、開拓市場、注重實(shí)效、強(qiáng)化服務(wù)”的辦展宗旨，“創(chuàng)新和跨越”為主題，憑借獨(dú)特的創(chuàng)意，科學(xué)的組織管理和卓越的服務(wù)，以全新的理念為廣大參展商提供一個(gè)“高水準(zhǔn)、高品位、高質(zhì)量”的展示交流機(jī)會(huì)，為全國冰淇淋冷凍產(chǎn)品企業(yè)及市場行業(yè)提供更多發(fā)展機(jī)遇，為全國冰淇淋冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)行業(yè)提供更多的合作，實(shí)現(xiàn)互利共贏、共同發(fā)展進(jìn)步！

展會(huì)亮點(diǎn)——
?響應(yīng)廣大企業(yè)需求，關(guān)注圣誕、元旦及春節(jié)等烘焙節(jié)慶市場，是開拓秋季烘焙市場的首選平臺！
?適應(yīng)冰淇淋冷凍行業(yè)與焙烤行業(yè)終端融合趨勢，搭建行業(yè)交互融合學(xué)習(xí)貿(mào)易平臺！
?依托中國國際焙烤展覽會(huì)積累的80000餅店及中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)的百余家知名餅店骨干資源，是餅店、酒店、咖啡廳、連鎖終端餐飲機(jī)構(gòu)的最佳焙烤及相關(guān)產(chǎn)品采購平臺！
?依托行業(yè)協(xié)會(huì)，匯集國內(nèi)知名培訓(xùn)學(xué)校，是焙烤從業(yè)者學(xué)習(xí)交流的首選平臺！
?關(guān)注不斷增長的家庭烘焙市場，是家庭烘焙DIY原輔料器具采購的最專業(yè)平臺！

同期活動(dòng)——
1、召開2015年中國冷凍食品(冰淇淋)行業(yè)年會(huì)。
2、在展覽會(huì)現(xiàn)場突出展示全國冷凍飲品行業(yè)知名品牌企業(yè)和特色產(chǎn)品。
3、為企業(yè)間技術(shù)交流，將舉辦多場各類小型研討會(huì)、論壇會(huì)、新品推介會(huì)。
4、冰淇淋裱花技術(shù)、西點(diǎn)表演。
5、展會(huì)現(xiàn)場設(shè)立2015年國際最新流行新品圖片展示區(qū)，使廣大專業(yè)觀眾不出國門，就能了解國際市場的最新產(chǎn)品及最新技術(shù)信息，促進(jìn)企業(yè)新品開發(fā)能力。
6、召開2015年冷凍食品專業(yè)委員會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)。
7、為企業(yè)更準(zhǔn)確掌握了解有關(guān)法規(guī)、行業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，展會(huì)現(xiàn)場設(shè)有行業(yè)、食品安全動(dòng)態(tài)資料廊，為專業(yè)觀眾及時(shí)提供有關(guān)信息。
8、發(fā)布2015年第四屆中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新及發(fā)展論文集。
9、其他行業(yè)相關(guān)活動(dòng)。