九哥餐飲是一家專門從事早餐小吃培訓的培訓學習中心，專業從事早餐培訓已經有十多年的歷史，目前已有學員9000多名，主營培訓項目包括：小吃培訓，早餐培訓，培訓項目繁多，有無礬脆皮油條+油餅+油饃頭+糖糕+菜角+肉合+醬香餅+手抓餅+千層餅+雞蛋灌餅+蔥油餅+油酥餅+水煎包+包子+羊肉湯+羊肉燴面+羊湯鍋盔+砂鍋燴面+鹵菜+涼菜+叫花雞+豬蹄+各種熟食+各種涼菜+烤面筋+雜糧煎餅+鐵板豆腐+鐵板魷魚+臭豆腐+高爐燒餅等等。所有項目隨到隨學，吃住免費，學滿意為止。  滋補牛肉胡辣湯培訓、優質胡辣湯、清真逍遙鎮牛肉滋補胡辣湯培訓、清真素胡辣湯、清真五香豆沫、豆腐腦、無礬脆皮油條培訓、蔥花油餅、油饃頭、醬香餅培訓、手抓餅、千層餅培訓、蔥油餅、芝麻餅、雞蛋餅、水煎包、大肉包子、油酥餅、肉合、豆漿、紅棗八寶粥培訓、南瓜小米粥、綠豆粥、豆漿、鹵雞蛋、油饃頭、油條、清真牛肉包子培訓、清真羊肉包子、雪菜包子、雞蛋韭菜包子、雞蛋餅等等。