西山香糖醋簡介 西山香糖醋出自醋的故鄉(xiāng)----山西鄉(xiāng)寧的西部，由小麥、小米、純凈泉水，經(jīng)民間傳統(tǒng)工藝精釀而成，是人們健康首選的綠色調(diào)味品和保健醋。西山香糖醋色澤為紅棕色，體態(tài)澄清，酸味柔和，回味綿長，香氣芳芬，被人們美稱為“醋中的仙子”。 由于西山香糖醋是純糧釀造，工藝流程復(fù)雜，配料嚴(yán)謹獨特，給開發(fā)帶來了相當(dāng)大的困難，這也是人們一直不能揭開醋中仙子神秘面紗的原因，國內(nèi)市場上一直處于空白。鄉(xiāng)寧縣棗嶺糖醋釀造廠，經(jīng)過幾代人艱辛的開發(fā)，西山香糖醋終于“千呼萬喚始出來”，青春不老，容顏未改，榮登上市。 西山香糖醋是醋中之上品，堪稱“中華之瑰寶”！經(jīng)國家質(zhì)檢部門鑒定，含有豐富的人體所需要的氨基酸和有效無機成份，不僅僅是人們?nèi)粘Ｉ钪械姆浅Ｖ匾幕A(chǔ)調(diào)味品，而且具有卓越的醫(yī)療保健作用，主要體現(xiàn)在能延緩衰老防止血壓上升改善高血脂癥防止動脈硬化延緩血中乙醇濃度上升防止宿醉調(diào)節(jié)鈣質(zhì)代謝抗細菌侵害排除毒素、控制體重、美容美顏維持體內(nèi)酸堿平衡等等。特別是經(jīng)常食用對糖尿病、高血壓患者大有好處。由此可見，西山香糖醋是一種老少皆宜的保健食品，實際上她已成為中國、山西、鄉(xiāng)寧西部的一顆閃亮的明星！