成都好吃嘴餐飲培訓(xùn)中心地處成都西北部，緊鄰中國(guó)白酒第一坊水井坊生產(chǎn)基地、易園(園林博物館)、干細(xì)胞博物館、金牛山莊、金牛賓館。是一家集技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)推廣、后期服務(wù)為一體的體驗(yàn)式餐飲培訓(xùn)單位，旨在為有志于從事餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友提供最具四川特色的小本餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。自成立以來(lái)，采取一對(duì)一的教學(xué)模式、以學(xué)員為中心、老師打下手、讓學(xué)員親自動(dòng)手操作的教學(xué)模式，已培養(yǎng)了大批小吃行業(yè)老板，深受學(xué)員好評(píng)。        食在中國(guó)，味在四川，四川小吃五花八門(mén)，且各具特色，我們將目前最常見(jiàn)、最為大眾所喜愛(ài)、最流行的項(xiàng)目作為推廣對(duì)象：川味面食培訓(xùn)（紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、擔(dān)擔(dān)面、四川涼面、宜賓燃面、鋪蓋面、手工刀削面等）、川味鹵菜培訓(xùn)（鹵毛豆、花生、豆腐干、牛肉、雞、鴨、鴨脖、雞翅、雞爪、豬蹄等）、四川冒菜培訓(xùn)、缽缽雞培訓(xùn)（紅油味、藤椒味）、火鍋培訓(xùn)（老火鍋、麻辣火鍋、串串香、鴛鴦鍋、無(wú)渣火鍋、清湯火鍋等）、干鍋培訓(xùn)（干鍋牛肉、干鍋魚(yú)、干鍋雞、干鍋兔等）、烤魚(yú)培訓(xùn)（麻辣味、香辣味、泡椒味、豆豉味、酸菜味）。