江蘇大娘水餃餐飲有限公司始建于1996年4月2日。自創(chuàng)業(yè)之日起至今，“大娘水餃”以產(chǎn)品優(yōu)、服務(wù)優(yōu)、環(huán)境優(yōu)贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。經(jīng)過(guò)全體員工近七年來(lái)努力開(kāi)拓創(chuàng)新，公司先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、深圳等省市開(kāi)辦了84家連鎖店，在印度尼西亞成功開(kāi)辦2家連鎖店。公司現(xiàn)有營(yíng)業(yè)面積40000余平方米，餐位16000多個(gè)，員工超過(guò)3000多人，目前“大娘水餃”連鎖店的數(shù)量、規(guī)模及產(chǎn)品銷(xiāo)量，在水餃堂食連鎖快餐企業(yè)中名列全國(guó)第一，在2001年中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)中列第40位。“大娘水餃”不僅開(kāi)一家，火一家，而且形成了適合自身快速發(fā)展的管理體系和“六大定位”（品種定位、名稱(chēng)定位、價(jià)格定位、選址定位、環(huán)境定位、服務(wù)定位）的理論體系，“大娘水餃”現(xiàn)已成為全國(guó)中式快餐業(yè)中耀眼奪目的一顆新星?！　?nbsp公司先后被常州市委、市政府命名為“文明單位”和“先進(jìn)私營(yíng)企業(yè)”被常州市個(gè)私經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)評(píng)為“光彩之星”品種“三菇餃”、“松仁三鮮餃”、“素三鮮餃”分別被評(píng)為“中國(guó)名點(diǎn)金獎(jiǎng)” 2000年1月通過(guò)ISO9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證2001年1月被評(píng)為江蘇省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)單位2002年2月被評(píng)為江蘇省誠(chéng)信單位2002年3月被評(píng)為江蘇省服務(wù)質(zhì)量獎(jiǎng)20002年8月“吳大娘”被評(píng)為江蘇省著名商標(biāo)。