載入中……
[供應(yīng)]廣州全自動(dòng)小麥淀粉生產(chǎn)設(shè)備報(bào)價(jià)
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：河南開封
- 產(chǎn)品品牌：開封四達(dá)
- 包裝規(guī)格：sdcs-20
- 產(chǎn)品數(shù)量：10
- 計(jì)量單位：臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià)：580000
- 更新日期：2019-03-13 09:53:24
- 有效期至：2020-03-12
-
-
- 收藏此信息
廣州全自動(dòng)小麥淀粉生產(chǎn)設(shè)備報(bào)價(jià)
詳細(xì)信息
作為北方人來說，小麥面粉是我們生活中不可缺少的，不管是吃饅頭還是吃面條、包餃子等都是離不開面粉的，但是小麥面粉剛開始并不是生長(zhǎng)出來就可以吃的，他是需要小麥面粉加工設(shè)備等提取出來的，而小麥面粉的提取方法都有那些呢？開封小麥面粉設(shè)備公司為你們舉出幾種比較常見的小麥面粉的提取方法。
馬廷法
它是以小麥面粉為原料，在攪合機(jī)中加水50~80%，以40轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速使面粉捏合成面團(tuán)。攪合時(shí)間約30分鐘，放置30分鐘，使面筋膨潤(rùn)而互相粘結(jié)，使淀粉易于分離。若添加適量食鹽，可改良面筋的品質(zhì)，而促進(jìn)其粘結(jié)。如遇面粉的游離酸多時(shí)，可加入適量的氫氧化鈣調(diào)節(jié)其pH值。面團(tuán)暫時(shí)靜置后，加5~8倍的水進(jìn)行揉洗，分3~4次揉洗。洗出的乳狀液為淀粉乳，需進(jìn)行精制提純，剩下物為面筋，含水分為65~70%，經(jīng)干燥后，蛋白質(zhì)含量約為75~85%，可以食用或作為制造油面筋的原料。
上述小麥淀粉的提取方法是屬于分段處理，不能連續(xù)操作。國外曾報(bào)道過連續(xù)式制法，工序基本上相同，只是需采用連續(xù)設(shè)備組合起來進(jìn)行生產(chǎn)。
聯(lián)系電話：18438498880
公司網(wǎng)址：xmdfsb
同類型其他產(chǎn)品
免責(zé)聲明：所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
友情提醒：普通會(huì)員信息未經(jīng)我們?nèi)斯ふJ(rèn)證，為了保障您的利益，建議優(yōu)先選擇浙商通會(huì)員。
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) www.1986688.com 版權(quán)所有 2002-2010